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Régime latin chaud

Régime latin chaud

Contexte

Le Hot Latin Diet a été créé par le Dr Manny Alvarez sur la base de ses observations selon lesquelles les immigrants latino-américains étaient généralement minces et en bonne santé lorsqu'ils sont arrivés aux États-Unis, mais après plusieurs années d'un régime américain standard, ils étaient généralement en surpoids.

Il a conçu le régime sur la base de ce qu'il a déterminé être le fondement de la capacité des Latins à conserver leur physique élancé dans une culture qui met beaucoup l'accent sur sa nourriture. Ce qu'il a découvert, c'est qu'il y avait sept aliments énergétiques importants qui forment la base de ce régime.

Le Dr Alvarez affirme que le régime latin chaud réduira la faim de 11% et augmentera la combustion des graisses de 25% et il déclare également que les personnes à la diète peuvent perdre jusqu'à 20 livres en seulement 6 semaines.

Bases du régime latin chaud

L'approche latine de la nourriture et de la vie est celle du plaisir, donc l'accent est mis sur l'augmentation de la variété et de la saveur dans l'alimentation, ce qui est obtenu dans une large mesure en ajoutant beaucoup d'épices aux repas.

Il s'agit d'un programme à teneur réduite en glucides qui élimine les glucides simples et raffinés au profit de ceux à faible indice glycémique comme les légumineuses, les grains entiers, les fruits et les légumes.

Le Dr Alvarez conseille aux personnes à la diète de manger des fruits de mer pour le repas de midi tous les jours sur la base des résultats d'études qui démontrent que les personnes à la diète qui mangent du poisson pour le déjeuner réduisent automatiquement leurs portions de dîner de 11%.

Ce n'est pas un régime faible en gras, mais plutôt l'accent est mis sur l'amélioration de l'équilibre des graisses dans l'alimentation en mettant l'accent sur le poisson, les avocats, l'huile d'olive et les noix.

Aliments recommandés

Le Dr Manny présente aux personnes à la diète les sept powerfoods latins, qui fournissent des antioxydants pour favoriser la désintoxication et améliorer le métabolisme. Ces sept aliments stimuleront la vitalité de la personne à la diète tout en aidant à augmenter la sensation de satiété et de satisfaction après les repas.

  • Tomates
    Contiennent plus de nutriments que les tomates ordinaires et sont une bonne source de vitamines antioxydantes telles que la vitamine A, C et l'acide folique.
  • Pois chiches
    Riche en fibres pour améliorer l'élimination et l'équilibre de la flore intestinale. Ils sont également une bonne source de glucides à faible indice glycémique.
  • Coriandre
    Aide à augmenter l'élimination des métaux toxiques du corps et est également réputé posséder des propriétés antibiotiques.
  • Cannelle
    Aide à la régulation de la glycémie et abaisse le cholestérol.
  • Chili
    Augmentez le métabolisme et réduisez l'appétit. Améliore la digestion, l'immunité et a des effets protecteurs du cœur.
  • Ail
    Semble bloquer l'absorption des graisses et des sucres. Renforce l'immunité et abaisse le cholestérol.
  • Avocat
    Une source de bonnes graisses qui peut améliorer l'équilibre du cholestérol.

Exemple de plan de régime

Petit déjeuner

Frittata épicée avec salade de tomates

Collation du matin

Boisson à la mangue Corossol

Le déjeuner

Salade de thon niçoise

Goûter de l'après-midi

Fèves de garbanzo grillées

Dîner

Poitrine de poulet en croûte de coriandre
Pommes de terre grillées au chipotle
Feuilles de moutarde

Collation du soir

Fruit au Chili d'arbol et jus de citron vert

Recommandations d'exercice

L'alimentation est l'accent du livre avec seulement des recommandations générales données pour l'exercice.

Ces exercices peuvent être utilisés avec le régime Hot Latin.

Coûts et dépenses

Le régime Hot Latin se vend à 23,95 $.

Avantages

  • Repas conçus par un nutritionniste certifié.
  • Fournit des recettes intéressantes et savoureuses.
  • Favorise la consommation de fruits, de légumes et d'autres composants alimentaires associés à l'amélioration de la santé.
  • Met l'accent sur les glucides à faible indice glycémique.
  • Riche en acides gras essentiels et en protéines de qualité.

Les inconvénients

  • Peut nécessiter un changement radical du régime alimentaire actuel.
  • Favorise le concept de perte de poids rapide.
  • De nombreuses recettes demandent beaucoup de temps et d'efforts à créer.

Conclusions

Bien que le régime Hot Latin semble être une approche très saine du régime, il semble inutile de fonder une structure alimentaire entièrement nouvelle autour des sept powerfoods. Il serait beaucoup plus simple pour les personnes à la diète d'expérimenter l'ajout graduel de ces aliments dans tout autre programme de régime qu'ils suivent déjà et qui devraient probablement obtenir des avantages égaux pour la santé.

La force de ce régime semble être dans son potentiel à offrir aux personnes à la diète des repas faibles en calories qui sont riches en saveur et pour les personnes à la diète qui apprécient ce style d'alimentation, cela pourrait être un plan de perte de poids efficace à long terme.

Par Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Dernière révision: 25 janvier 2018

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